Tranebærsaft stammer fra tranebær og anvendes bl.a. i cocktails og drinks
Om tranebærsaft
For supplerende information henvises til artiklen: tranebær
Vi anbefaler disse tranebærsafte:
Klik her for at se flere anbefalede produkter med tranebær
Hvad er tranebærsaft?
Tranebærsaft er saft fra tranebær – små lyserøde bær der stammer fra tranebærbusken (Vaccinium).
Tranebærsaft anvendes i adskillige drinks og cocktails; bl.a. i den populære”Cosmopolitan.
Tranebærsaft indeholder sjældent farvestof (pga. bærrenes naturlige kraftige farve), hvilket gør den velegnet til mennesker, der abstraherer fra kunstige farvestoffer i føden.
Man har de senere år forsket en del i tranebærsaftens helbredsmæssige effekter og fordele, men der findes fortsat ingen undersøgelser, der har kunne dokumentere en klar sammenhæng mellem tranebær og forebyggelse eller behandling af sygdomme, lidelser eller andre helbredsmæssige problemer hos mennesket.
Virker tranebærsaft mod blærebetændelse?
At drikke tranebærsaft eller at spise rå tranebær har muligvis en forebyggende og/eller afhjælpende effekt på urinvejsinfektioner som f. eks. blærebetændelse. Noget forskning tyder imidlertid på, at denne effekt er mindre hos kvinder end hos mænd.
Når tranebær og tranebærjuice siges at kunne mildne blærebetændelse, skyldes det at tranebær indeholder tannin. Tannin bidrager til at forhindre at bakterier, der leder til blærebetændelser kan sætte sig fast cellevæggen mellem blære og nyre.
De undersøgelser, der er foretaget på området, giver imidlertid ikke et entydigt svar på, om tranebærsaft virker mod urinvejsinfektoner eller ej.
Af anatomiske årsager er kvinder langt mere eksponerede for blærebetændelse og andre former for urinvejsinfektioner end mænd. Kvinder, der har hyppige eller tilbagevendende urinvejsinfektioner – og som ikke har held med medicinsk behandling (typisk antibiotika) – kan imidlertid ligeså godt prøve at drikke tranebærsaft.
Faktum er, at nogle kvinder oplever, at hyppigheden og smerterne forbundet med blærebetændelse og anden urinvejsinfektion er aftagende, når de drikker tranebærsaft. Andre mærker derimod ingen forskel.
Omend forskningen ikke er klar på området, gør traebær i hvert fald ingen skade. Det er deimod, som det gælder med andre bær, en næringsholdig spise. Trannebær er rig på vitamin B, C, K og E og indeholder desuden jern, kalcium, magnesium og kalium.
Det er vigtigt, at tranebærsaften ikke er sødet med raffineret sukker, idet sukker giver gunstige betingelser for bakterier, hvilket modvirker tranebærs bakterieafvisende egenskaber. Derfor er tranebær-kapsler eller rå tranebær at anbefale.
For en mere uddybende og videnskabelig forklaring henvises til artiklen: tranebær og blærebetændelse
Hvor meget tranebærsaft skal man drikke?
Eftersom der fortsat ikke er fundet nogle videnskabelige besviser for, at tranebærsaft kan afhjælpe infektioner i urinvejene, er der heller ingen retningslinjer for dosering af tranebærsaften.
Den generelle anbefaling er imidlertid at man drikker omkring 200 ml. tranebærsaft pr. dag – hvilket svarer til ét glas. Man bør i øvrigt holde sig til så ren tranebærsaft som muligt (mange typer tranebærsaft er blandet med andre bær eller frugter – eller tilsat en masse sukker).
Den syrlige smag er for kraftig for nogle, hvilket gør, at tranebærsaften ikke altid egner sig som husråd mod infektionerne gennem længere tid.
Anbefalede produkter
Vi anbefaler disse tranebærsafte:
Klik her for at se flere anbefalede produkter med tranebær
Relatererede artikler: hyldebærsaft, hyldebær, acai piller og bær, enebær, solbær
Kilder og relevante eksterne links
- Tranebærsaft er ud over sin gode smag kendt for sine sygdomsforebyggende egenskaber.
- Især menes tranebærsaft at kunne forebygge og afhjælpe urinvejsinfektioner såsom blærebetændelse. Denne sammenhæng er dog ikke videnskabeligt dokumenteret.
- Det er i øvrigt vigtigt, at tranebærsaften ikke indeholder sukker, da det giver gunstige vilkår for bakterier og dermed modvirker tranebærrenes bakteriehæmmende egenskaber.